Чили Мак (Рецепта от смляно говеждо месо)
Лесният домашен чили Mac и сирене, заредени с боб, е най-добрата гювеч, готова и на масата за по-малко от 30 минути! Рецепта за тестени изделия с KICK подправка и невероятни вкусове, за които цялото семейство ще полудее! Чудесно за използване на остатъчен чили ИЛИ направете направо от нулата!
Chili Mac и сирене с боб е най-доброто кашичка от ДВЕ любими - Chili PLUS Mac и сирене! Използвайки остатъчен чили ИЛИ чили, направен от нулата, тази гювеч е готова и на масата след по-малко от 30 минути! Невероятни аромати, за които цялото семейство ще полудее!
Как да направите чили Mac
Две удобни храни се комбинират заедно в един тиган за най-доброто нещо, което някога ще хапвате в живота си - освен освен тосканското пилешко Mac и сирене. Този е на съвсем друго ниво на величие.
С много рецепти за Mac и сирене в една мрежа, тази рецепта е различна по това, че имате възможност да използвате остатъчен чили (нещо като тази чили рецепта, например), ИЛИ да направите невероятно вкусно чили от нулата! Този Chili Mac е БОЖЕСТВЕН с благосклонност! В тази гювеч има толкова много от нея, че ние я изядохме направо от тигана! Плочите са доста надценени с нещо подобно.
Чили Mac съставки
Първо, ще сварите пастата си да кипне, докато започнете с чили. Господи, помогни ми, този Чили е толкова добър! Основните съставки в тази рецепта са обичайните:
Мляно говеждо месо - в това използвам постно говеждо месо. Можете също така да използвате смляно пиле или пуйка.
Фасул - Както червени бобчета, така и черен боб, но можете да замените с каквото ви хареса.
Съставки на доматена основа за най-добрия сос Чили - смачкани домати И доматено пюре (известен още като Passata в Австралия). В тази рецепта добавям и доматена паста, за да постигнете по-бърза дебелина и богатство, без да се налага да чакате часове!
Chili Mac and Cheese е готов и на масата след по-малко от 30 минути!
подправки:
Земен кимион
Пушена паприка (или люта или сладка червена чушка също има добър вкус в това)
Червен чили на прах (или Cayenne)
Лесно чили Mac и сирене
След като смесите вашите макаронени изделия заедно с вашите чили, печете (или скара) сиренето отгоре за няколко минути, за да стане балонно и разтопено!
няколко филийки джалапено и нарязана цилантро, и се наслаждавайте!
Мляно телешко чили Mac и сирене
Chili Mac и сирене с боб е най-доброто кашичка от ДВЕ любими - Chili PLUS Mac и сирене! Използвайки остатъчен чили ИЛИ чили, направен от нулата, тази гювеч е готова и на масата след по-малко от 30 минути! Невероятни аромати, за които цялото семейство ще полудее!
Съставки
- 8 унции (250гр) суха маса на лакътя или макарони макаронени изделия, приготвени до al dente и изцедени
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 голям жълт лук, нарязан на кубчета
- 1/2 зелена чушка (капсикум), семена и нарязани на кубчета
- 4 скилидки чесън, кайма (или 1 супена лъжица смлян чесън)
- 1 килограм (500 г) постно говеждо месо
- 1 супена лъжица всеки смлян кимион и червен чили на прах или кайен (съобразете с вашия вкус)
- 1/2 чаена лъжичка пушен червен пипер (или сладък червен пипер)
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 7 унции (200 г) натрошени домати
- 7 унции (210 г) доматено пюре (или Пасата, кондензирана доматена супа за австралийски)
- 1 чаша (250 мл) телешки или пилешки бульон
- 1 супена лъжица доматено пюре
- 14 унции (400 г) червен фасул, изцеден
- 7 унции (200 г) черен боб, изцеден
- 1 чаша настърган кашкавал Чедър (или Монтерей Джак)
- 1 чаша настърган сирене моцарел
инструкции
Загрейте масло в голям съд на тежка основа (или тенджера с гювеч) при средно силен огън. Добавете лука и соте до прозрачност, след това добавете зелените чушки (или капсикум) и чесъна, сотирайте за още минута, докато чесънът е ароматен.Добавете говеждо месо и гответе до покафеняване, като разбивате всички големи парченца с края на вашата дървена лъжица. Разбъркайте кимиона, чили на прах, червен пипер и сол и разбъркайте, докато говеждото месо се покрие напълно в подправките.
Смесете в натрошените домати заедно със соковете, доматеното пюре, бульона, доматеното пюре и боба. Доведете до кипене, след това намалете котлона и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, докато чилито се сгъсти (около 10 минути).
Предварително загрейте бройлер (или скара) на среден огън.
Добавете сварената паста и хвърлете добре, за да се комбинират. Отгоре се поръсва със сирене, прехвърля се във фурна и се вари в продължение на 2 минути, или докато сиренето се баби и разтопи.
Гарнирайте с нарязан джалапенос и нарязан килантро (по желание).
Сервирайте със заквасена сметана.
бележки
* Чилито може да се направи до 2 дни напред, като използвате тази рецепта (ще ви е необходима само половината от рецептата). След готвене оставете да се охлади напълно, покрийте и охладете.** Ако използвате остатъчно чили, ще ви трябват 4 чаши варено чили! Смесете го през сварената паста, отгоре намажете със сирене и се наслаждавайте!
0 Response to "Чили Мак (Рецепта от смляно говеждо месо)"
Post a Comment